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বিজ্ঞাপন

Which Dry Fruits Contain Iron, Fiber, and Vitamins?




Which Dry Fruits Contain Iron, Fiber, and Vitamins?

कौन से ड्राई फ्रूट्स में आयरन, फाइबर और विटामिन होते हैं?

( Apurba Das )

To lead a healthy and disease-free life, our body requires various nutritional elements every day. In today's busy and modern lifestyle, we often fail to consume a proper and balanced diet.
With increasing reliance on fast food and processed foods, malnutrition has become a common problem among people. As a result, a deficiency of important elements like iron, fiber, and various vitamins is seen in the body. A great, natural, and delicious way to overcome this nutritional deficiency is by consuming dry fruits. Dry fruits are not only tasty, but they are also a kind of powerhouse for health. They are naturally abundant in iron, fiber, and various essential vitamins.

Before discussing dry fruits in detail, we need to understand why iron, fiber, and vitamins are so important for our body and how they function within us.

🟢 Importance of Iron

◽ Iron is an essential mineral for our body. It helps produce hemoglobin and myoglobin in the blood.
◽ Hemoglobin carries oxygen from the lungs to all body cells, and myoglobin stores oxygen in muscles.
◽ Iron deficiency causes a disease called anemia. When this disease occurs, a person feels tired very quickly, the skin turns pale, dizziness occurs, and there is difficulty in breathing.
◽ Iron is extremely essential, especially for women, pregnant mothers, and growing children.

🟢 Importance of Fiber

◽ Fiber plays a crucial role in keeping our digestive system healthy. It aids in the digestion of food and helps stool pass easily through the intestines, eliminating problems like constipation.
◽ There are primarily two types of fiber—soluble and insoluble. Soluble fiber reduces the level of bad cholesterol in the blood and helps control blood sugar levels, which is highly beneficial for diabetic patients.
◽ Insoluble fiber protects stomach health and significantly reduces the risk of intestinal cancer.
◽ Eating fiber-rich foods keeps the stomach feeling full for a long time, which reduces the tendency to overeat and keeps weight under control.


🟢 Importance of Vitamins

◽ Vitamins are organic compounds that are indispensable for the normal growth, development, and immunity of our body.
◽ Vitamin A improves eyesight and maintains skin health.
◽ B-complex vitamins help convert food into energy, keep the nervous system healthy, and enhance brain function.
◽ Vitamin C boosts immunity and helps the body absorb iron from plant-based sources.
◽ Vitamin E is a powerful antioxidant that protects cells from damage, and Vitamin K assists in the blood clotting process and bone formation.
Now, we will discuss some specific and beneficial dry fruits that are found in abundance with these three elements—iron, fiber, and vitamins.


🟢 Dried Figs

◽ Dried figs are one of the best repositories of iron, fiber, and vitamins. They contain high amounts of iron, which works magically to overcome anemia.
◽ Figs contain plenty of dietary fiber. Eating soaked dried figs on an empty stomach in the morning smooths the digestion process and completely eliminates chronic constipation problems.
◽ They contain Vitamin A, Vitamin C, and Vitamin K, which improve overall body health and prevent signs of premature aging on the skin.
◽ Additionally, dried figs contain calcium and potassium, which strengthen bones and keep high blood pressure under control.

🟢 Dates

◽ Dates are known as nature's energy-boosting fruit. They are especially beneficial for women because they contain plenty of iron, which replenishes the blood lost during pregnancy and menstruation.
◽ Dates contain substantial amounts of both soluble and insoluble fiber. This fiber protects stomach health and promotes the growth of beneficial bacteria in the intestines.
◽ Vitamin B complex, especially Vitamin B6, is abundantly present in dates. It enhances brain function and removes any weakness in the nervous system.
◽ The natural sugars present in dates provide immediate energy to the body, making them excellent for athletes or people doing physical labor.


🟢 Raisins or Dried Grapes

◽ Raisins, made by drying grapes, are an excellent natural source of iron and copper. For people who have low hemoglobin levels in their blood, eating soaked raisins and drinking their water in the morning has proven to be very beneficial.
◽ The fiber present in raisins helps flush out toxins from the digestive system and relieves acidity problems.
◽ They contain B vitamins and various types of antioxidants. These antioxidants protect cells from free radical damage and reduce the risk of deadly diseases like cancer.
◽ Raisins increase skin glow, stop hair fall, and prevent eye diseases like cataracts.


🟢 Almonds

◽ Almonds are commonly referred to as "brain food," although they are also essential for overall health. Along with iron, they contain a rich amount of plant-based protein.
◽ The fiber in almonds helps control bad cholesterol levels in the body and increases good cholesterol. As a result, the heart stays healthy, and the risk of a heart attack decreases.
◽ Almonds are one of the primary and best sources of Vitamin E. Vitamin E is a powerful antioxidant that protects the skin from the sun's harmful rays and keeps the skin clean and fresh.
◽ Additionally, almonds contain riboflavin and L-carnitine, which boost neurological activities in the brain and strengthen memory.


🟢 Dried Apricots

◽ Dried apricots are a beautiful and rare combination of iron and Vitamin C. Vitamin C helps the body easily absorb the iron present in this fruit.
◽ The thick fiber in them slows down the digestion process, preventing a sudden spike in blood sugar levels. Therefore, it is beneficial for diabetic patients to consume them in limited quantities.
◽ Apricots contain an abundance of Vitamin A, which is extremely necessary for the health of our eye's retina. It helps prevent age-related blindness or macular degeneration.

🟢 Cashews

◽ Cashews are rich in iron and magnesium. Magnesium helps relax the body's muscles and nerves and reduces stress.
◽ Although cashews have slightly less fiber compared to other dry fruits, they are still a very good source of energy and healthy fats.
◽ Cashews contain Vitamin K and Vitamin B6. Vitamin K improves bone density and helps in the blood clotting process in case of injury, preventing excessive bleeding.
◽ The beneficial fats or monounsaturated fatty acids in cashews reduce the risk of heart disease.


🟢 Walnuts

◽ Walnuts look exactly like a human brain and are surprisingly most beneficial for the brain itself. They contain an abundance of plant-based Omega-3 fatty acids.
◽ Walnuts have a beautiful balance of dietary fiber, iron, and calcium that provides nourishment to the body.
◽ They contain Vitamin E and folic acid. Folic acid is essential for pregnant women, as it helps in the development of the fetal nervous system and prevents birth defects.
◽ Regularly eating walnuts helps significantly in reducing stress, anxiety, and depression.


🟢 Dried Plums or Prunes

◽ Dried plums are known as prunes. They are specifically known worldwide for their high fiber content. Prunes are considered a natural panacea for curing chronic and complex constipation.
◽ Prunes contain sufficient amounts of iron and potassium, which regulate blood pressure, prevent anemia, and maintain normal blood flow in the body.
◽ They contain Vitamin K and Vitamin A, which prevent bone diseases like osteoporosis and strengthen bone structure in the elderly.
There are certain proper rules and precautions for eating dry fruits; maximum and safe nutrition can only be obtained by following them.


🟢 Correct Rules and Precautions for Eating

◽ Soaking dry fruits in clean water overnight and eating them the next morning is the most beneficial method. Soaking them in water removes phytic acid and toxic substances from their surface, allowing the body to absorb their nutrients and iron very easily.

◽ Almonds and raisins, in particular, should always be soaked before eating. It is better to peel almonds before eating because the peel contains a substance called tannin, which hinders nutrient absorption.

◽ The amount of natural sugar and calories in dry fruits is much higher than in fresh fruits. Therefore, they should never be consumed in excessive quantities. Overeating can lead to weight gain as well as stomach issues. A handful of dry fruits (about 30 grams) a day is sufficient for an adult.

◽ Some cheap or attractively packaged dry fruits found in the market contain preservatives, added sugar, or salt, along with artificial colors and chemicals. One should avoid buying such dry fruits and always choose natural, uncolored, and organic dry fruits.

◽ Since raisins, dried figs, and dates are sticky by nature, the mouth should be rinsed well or teeth should be brushed after eating them; otherwise, there is a possibility of cavities or tooth decay.
Including limited amounts of dry fruits in our daily diet to overcome the deficiency of life-giving and important elements like iron, fiber, and vitamins is a highly commendable and healthy decision.

 These natural and nutritious foods not only remove our physical weakness but also keep us mentally strong, calm, and active. It is beneficial for everyone, from children to the elderly. By regularly consuming the right amount of dry fruits, especially soaked dried figs, dates, raisins, almonds, walnuts, etc., we can avoid many major diseases in the future and live a long and healthy life without medicines.







कौन से ड्राई फ्रूट्स में आयरन, फाइबर और विटामिन होते हैं?

( अपूर्व दास )

स्वस्थ और रोगमुक्त जीवन जीने के लिए हमारे शरीर को प्रतिदिन विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। आज की व्यस्त और आधुनिक जीवनशैली के बीच, हम अक्सर उचित और संतुलित आहार लेने में विफल रहते हैं।

फास्ट फूड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर बढ़ती निर्भरता के कारण लोगों में कुपोषण एक आम समस्या बन गई है। इसके परिणामस्वरूप शरीर में आयरन, फाइबर और विभिन्न प्रकार के विटामिन जैसे महत्वपूर्ण तत्वों की कमी देखी जाती है। इस पोषण की कमी को दूर करने का एक बेहतरीन, प्राकृतिक और स्वादिष्ट तरीका सूखे मेवे या ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना है। सूखे मेवे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये स्वास्थ्य के लिए एक प्रकार के पावरहाउस हैं। इनमें प्राकृतिक रूप से प्रचुर मात्रा में आयरन, फाइबर और विभिन्न प्रकार के आवश्यक विटामिन मौजूद होते हैं।
सूखे मेवों के बारे में विस्तार से चर्चा करने से पहले, हमें यह जानना होगा कि आयरन, फाइबर और विटामिन हमारे शरीर के लिए इतने महत्वपूर्ण क्यों हैं और ये हमारे शरीर में कैसे काम करते हैं।

🟢 आयरन का महत्व

◽ आयरन हमारे शरीर के लिए एक अत्यंत आवश्यक खनिज है। यह रक्त में हीमोग्लोबिन और मायोग्लोबिन बनाने में मदद करता है।
◽ हीमोग्लोबिन फेफड़ों से पूरे शरीर की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन ले जाता है, और मायोग्लोबिन मांसपेशियों में ऑक्सीजन जमा करके रखता है।
◽ आयरन की कमी से एनीमिया (खून की कमी) नामक बीमारी होती है। इस बीमारी के होने पर व्यक्ति को बहुत जल्दी थकान महसूस होती है, त्वचा पीली पड़ जाती है, चक्कर आते हैं और सांस लेने में तकलीफ होती है।
◽ विशेष रूप से महिलाओं, गर्भवती माताओं और बढ़ते बच्चों के लिए आयरन अत्यंत आवश्यक है।

🟢 फाइबर या रेशेदार पदार्थ का महत्व

◽ फाइबर हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह भोजन को पचाने में मदद करता है और आंतों के माध्यम से मल को आसानी से बाहर निकालने में मदद करके कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है।
◽ फाइबर मुख्य रूप से दो प्रकार के होते हैं—घुलनशील और अघुलनशील। घुलनशील फाइबर रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है।
◽ अघुलनशील फाइबर पेट के स्वास्थ्य की रक्षा करता है और आंत के कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम करता है।
◽ फाइबर युक्त भोजन करने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अधिक खाने की प्रवृत्ति कम होती है और वजन नियंत्रण में रहता है।

🟢 विटामिन का महत्व

◽ विटामिन ऐसे कार्बनिक यौगिक हैं जो हमारे शरीर के सामान्य विकास, वृद्धि और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए अपरिहार्य हैं।
◽ विटामिन ए आंखों की रोशनी में सुधार करता है और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
◽ बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन भोजन को ऊर्जा में बदलने, तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने और मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं।
◽ विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और शरीर को पौधे-आधारित स्रोतों से आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है।
◽ विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है, और विटामिन के रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया और हड्डियों के निर्माण में सहायता करता है।
अब हम ऐसे कुछ विशिष्ट और लाभकारी सूखे मेवों के बारे में चर्चा करेंगे जिनमें ये तीनों तत्व—आयरन, फाइबर और विटामिन—प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।

🟢 सूखे अंजीर

◽ सूखे अंजीर आयरन, फाइबर और विटामिन के सबसे अच्छे भंडारों में से एक हैं। इनमें उच्च मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो एनीमिया को दूर करने में जादुई रूप से काम करता है।
◽ अंजीर में प्रचुर मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है। सुबह खाली पेट पानी में भीगे हुए सूखे अंजीर खाने से पाचन क्रिया सुचारू होती है और लंबे समय से चली आ रही कब्ज की समस्या पूरी तरह खत्म हो जाती है।
◽ इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के पाया जाता है, जो शरीर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है और त्वचा पर समय से पहले बुढ़ापे के लक्षण नहीं आने देता।
◽ इसके अलावा, सूखे अंजीर में कैल्शियम और पोटेशियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और उच्च रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है।


🟢 खजूर

◽ खजूर को प्रकृति के ऊर्जा बढ़ाने वाले फल के रूप में जाना जाता है। विशेष रूप से महिलाओं के लिए खजूर अति लाभकारी है क्योंकि इनमें प्रचुर मात्रा में आयरन होता है जो गर्भावस्था और मासिक धर्म के दौरान होने वाली खून की कमी को पूरा करता है।
◽ खजूर में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर पर्याप्त मात्रा में होते हैं। यह फाइबर पेट के स्वास्थ्य की रक्षा करता है और आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है।
◽ विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, विशेष रूप से विटामिन बी6 खजूर में प्रचुर मात्रा में होता है। यह मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाता है और तंत्रिका तंत्र की किसी भी कमजोरी को दूर करता है।
◽ खजूर में मौजूद प्राकृतिक शर्करा शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करती है, इसलिए यह खिलाड़ियों या शारीरिक श्रम करने वाले लोगों के लिए बहुत अच्छा है।



🟢 किशमिश या सूखे अंगूर

◽ अंगूर को सुखाकर बनाई जाने वाली किशमिश आयरन और कॉपर का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत है। जिन लोगों के रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर कम होता है, उनके लिए रात में पानी में भीगी हुई किशमिश और उसका पानी सुबह पीना बहुत फायदेमंद साबित हुआ है।
◽ किशमिश में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और एसिडिटी की समस्या को दूर करता है।
◽ इसमें बी विटामिन और विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचाते हैं और कैंसर जैसी घातक बीमारियों के खतरे को कम करते हैं।
◽ किशमिश त्वचा की चमक बढ़ाती है, बालों का झड़ना रोकती है और मोतियाबिंद जैसी आंखों की बीमारियों को रोकती है।


🟢 बादाम

◽ बादाम को आमतौर पर "दिमाग का भोजन" कहा जाता है, हालांकि यह समग्र स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत आवश्यक है। आयरन के साथ-साथ इनमें प्रचुर मात्रा में पौधे-आधारित प्रोटीन होता है।
◽ बादाम में मौजूद फाइबर शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसके परिणामस्वरूप हृदय स्वस्थ रहता है और हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
◽ विटामिन ई के प्रमुख और सबसे अच्छे स्रोतों में से एक बादाम है। विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को सूरज की हानिकारक किरणों से बचाता है और त्वचा को साफ और तरोताजा रखता है।
◽ इसके अलावा, बादाम में राइबोफ्लेविन और एल-कार्निटाइन होता है जो मस्तिष्क में तंत्रिका संबंधी गतिविधियों को बढ़ाता है और याददाश्त को मजबूत करता है।


🟢 सूखी खुबानी या एप्रिकॉट

◽ सूखी खुबानी या एप्रिकॉट आयरन और विटामिन सी का एक सुंदर और दुर्लभ संयोजन है। विटामिन सी शरीर को इस फल में मौजूद आयरन को आसानी से अवशोषित करने में मदद करता है।
◽ इनमें मौजूद गाढ़ा फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे रक्त में शर्करा का स्तर अचानक नहीं बढ़ता है। इसलिए, मधुमेह के रोगियों के लिए इसका सीमित मात्रा में सेवन करना फायदेमंद है।
◽ खुबानी में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए होता है, जो हमारी आंखों के रेटिना के स्वास्थ्य के लिए अत्यंत आवश्यक है। यह उम्र के साथ आने वाले अंधेपन या मैकुलर डिजेनेरेशन को रोकने में मदद करता है।


🟢 काजू

◽ काजू में प्रचुर मात्रा में आयरन और मैग्नीशियम होता है। मैग्नीशियम शरीर की मांसपेशियों और नसों को आराम देने में मदद करता है और मानसिक तनाव को कम करता है।
◽ हालांकि अन्य सूखे मेवों की तुलना में काजू में फाइबर थोड़ा कम होता है, फिर भी यह ऊर्जा और स्वस्थ वसा का एक बहुत अच्छा स्रोत है।
◽ काजू में विटामिन के और विटामिन बी6 पाया जाता है। विटामिन के हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है और चोट लगने पर रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया में मदद करके अत्यधिक रक्तस्राव को रोकता है।
◽ काजू में मौजूद लाभकारी वसा या मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं।


🟢 अखरोट या वॉलनट


◽ अखरोट देखने में बिल्कुल इंसान के दिमाग जैसा लगता है और यह आश्चर्यजनक रूप से दिमाग के लिए ही सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। इसमें पौधे-आधारित ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है।
◽ अखरोट में डाइटरी फाइबर, आयरन और कैल्शियम का एक सुंदर संतुलन होता है जो शरीर को पोषण प्रदान करता है।
◽ इसमें विटामिन ई और फोलिक एसिड होता है। गर्भवती महिलाओं के लिए फोलिक एसिड अत्यंत आवश्यक है, क्योंकि यह भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के विकास में मदद करता है और जन्म दोषों को रोकता है।
◽ नियमित रूप से अखरोट खाने से तनाव, चिंता और डिप्रेशन को काफी हद तक कम करने में मदद मिलती है।


🟢 सूखे आलूबुखारे या प्रून

◽ सूखे आलूबुखारे को प्रून (Prune) कहा जाता है। इसे विशेष रूप से फाइबर की उच्च मात्रा के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। पुरानी और जटिल कब्ज को दूर करने के लिए प्रून को एक प्राकृतिक रामबाण माना जाता है।
◽ प्रून में पर्याप्त मात्रा में आयरन और पोटेशियम होता है जो रक्तचाप को नियंत्रित करता है, एनीमिया को रोकता है और शरीर में रक्त के प्रवाह को सामान्य रखता है।
◽ इसमें विटामिन के और विटामिन ए होता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों को रोकता है और बुजुर्गों में हड्डियों की संरचना को मजबूत करता है।
सूखे मेवे खाने के कुछ सही नियम और सावधानियां हैं, जिनका पालन करने पर ही इनसे अधिकतम और सुरक्षित रूप से पोषण प्राप्त किया जा सकता है।


🟢 खाने के सही नियम और सावधानियां

◽ सूखे मेवों को रात भर साफ पानी में भिगोकर रखना और अगली सुबह खाना सबसे फायदेमंद तरीका है। पानी में भिगोने से उनकी सतह से फाइटिक एसिड और विषाक्त पदार्थ निकल जाते हैं, जिससे शरीर उनके पोषक तत्वों और आयरन को बहुत आसानी से अवशोषित कर सकता है।

◽ विशेष रूप से बादाम और किशमिश को हमेशा भिगोकर ही खाना चाहिए। बादाम को खाने से पहले छील लेना बेहतर होता है क्योंकि इसके छिलके में टैनिन नामक पदार्थ होता है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालता है।

◽ सूखे मेवों में प्राकृतिक शर्करा और कैलोरी की मात्रा ताजे फलों की तुलना में बहुत अधिक होती है। इसलिए, इन्हें कभी भी अत्यधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। अत्यधिक खाने से वजन बढ़ सकता है और पेट की समस्याएं भी हो सकती हैं। एक वयस्क व्यक्ति के लिए दिन में एक मुट्ठी सूखे मेवे (लगभग 30 ग्राम) पर्याप्त हैं।

◽ बाजार में मिलने वाले कुछ सस्ते या आकर्षक पैकेजिंग वाले सूखे मेवों में प्रिजर्वेटिव, अतिरिक्त चीनी या नमक के साथ-साथ कृत्रिम रंग और रसायन होते हैं। ऐसे सूखे मेवे खरीदने से बचना चाहिए और हमेशा प्राकृतिक, बिना रंग वाले और जैविक (ऑर्गेनिक) सूखे मेवे ही चुनने चाहिए।

◽ किशमिश, सूखे अंजीर और खजूर स्वभाव से चिपचिपे होते हैं, इसलिए इन्हें खाने के बाद मुंह को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए या दांतों को ब्रश करना चाहिए, अन्यथा दांतों में कैविटी या कीड़ा लगने की संभावना रहती है।


आयरन, फाइबर और विटामिन जैसे जीवनदायी और महत्वपूर्ण तत्वों की कमी को पूरा करने के लिए अपने दैनिक आहार में सीमित मात्रा में सूखे मेवों को शामिल करना एक अत्यंत सराहनीय और स्वास्थ्यवर्धक निर्णय है। ये प्राकृतिक और पौष्टिक खाद्य पदार्थ न केवल हमारी शारीरिक कमजोरी को दूर करते हैं, बल्कि हमें मानसिक रूप से भी मजबूत, शांत और सक्रिय रखते हैं। यह बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए फायदेमंद है। नियमित रूप से और सही मात्रा में, विशेष रूप से पानी में भीगे हुए सूखे अंजीर, खजूर, किशमिश, बादाम, अखरोट आदि का सेवन करने से हम भविष्य की कई बड़ी बीमारियों से बच सकते हैं और बिना दवाओं के एक लंबा और स्वस्थ जीवन व्यतीत कर सकते हैं।






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